Cervello sotto pressione: dolci, fritture e alcolici possono influenzare memoria e concentrazione

Quello che mangiamo ogni giorno può influenzare il nostro cervello. La ricerca scientifica mostra che alcuni alimenti e bevande incidono sul metabolismo dei neuroni, sulla circolazione cerebrale e sui processi infiammatori. Senza parlare di divieti assoluti, neurologi e neuroscienziati invitano a prestare attenzione ad alcuni cibi che, se consumati spesso, possono avere effetti sfavorevoli sulla […]